料理を食べながらワインについて語るヴィラ・デ・マリアージュでの収録風景（提供写真）。右が辰巳さん
国産ワインの生産者を招き、裏話を聞きながらそのワインの魅力を伝える番組が、今年７月にスタートした。別所にある南仏料理レストラン「ヴィラ・デ・マリアージュ」が提供する「辰巳琢郎の日本ワインｄｅ乾杯！」だ（毎週木曜日午後８時30分）。
番組ＭＣを務める辰巳琢郎さんは、料理番組『くいしん坊！万才』で食通ぶりを披露していた一方で、ワイン愛好家としても知られる。「日本のワインを愛する会」を設立し、まだ知られていない国産ワインを求め、日本各地を訪れている。
国産を紹介
番組では、毎回１種類の国産ワインが紹介され、その風味に合わせた仏料理を実食する。
料理を担当するのは、同レストランのシェフの井村貢さん。「国産野菜を使った料理は、国産ワインに合う。毎回、頭の中で香りを想像してメニューを考えています」。レストランは番組の収録場所でもあり、レストランを運営するプリオウェディングスＷＴの田鍋真巳社長、井村さんも同席する。
９月26日の収録では、田鍋さんからワインに関する素朴な疑問が寄せられ、盛り上がりをみせた。10月度の放送予定で、ワインの初心者でも楽しみやすい内容となっている。ゲストは山梨ワイン酒造組合の安蔵光弘さん。
番組で登場したメニューは、レストランで月ごとに提供される。レストランは10月からメニューをリニューアル。
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