神奈川土建による「住宅デー」（６月９日）の一環で、寒川駅前の広場で建築関連の職人たちが雨のなか包丁とぎやまな板削りのコーナーを開いた。15歳の頃から大工として働く佐久間久さん（63）は、ノミやカンナ研ぎの経験を生かし、包丁とぎを担当。腕をふるいながら「砥石は数種類を交互に使う。機械は使わない。果物もスッと切れる」と話していた。
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