参加者一人ひとりへ丁寧に指導
中央の相模原調理師専門学校は23日、毎年好評の「初心者の為の手打ちそば教室」を行った。講師はそば打ち専門の先生やそば打ち指導の経験豊富な同校卒業生ら。
当日は７人が参加。慣れない作業に苦労しながらも、そば打ちを楽しむ参加者の姿が見られた。
同校では７月７日（土）にも初心者を対象に同教室を開催する。予約制。費用は２０００円。時間は午後２時30分〜４時30分。エプロン・持ち帰り容器を持参のこと。申込みや問合せは同校【電話】０４２・７５８・０８５０まで。
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