さがみはら中央区版 掲載号:2017年9月21日号
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八王子 七五三は「とうふ屋うかい」で 「おいしい」料理を 30日から特別御膳

 のれんをくぐればそこは江戸――。下町の賑わいと安らぎを感じられる「とうふ屋うかい 大和田店」(八王子市)は9月30日(土)から、今年も七五三時の会食にと「お子様用七五三膳」の提供を始める。1人3000円(税込・サ10%別)で、「祝いの席に華を添える、彩り鮮やかなお膳」となっている。期間は11月30日(木)まで。要予約。

 七五三について片山晋吾店長は「思い出づくりのお手伝いをしたいです」と話す。「ここは大切な人と大切な時間を過ごせる場所。料理はもちろん、しつらえ、接客など『本物』に触れていただきたいです」

平日のみ「豆腐作り」

 なお同膳の平日限定企画で「とうふ作り体験」がある。それぞれの席に桶が用意され、豆乳をかき混ぜ実際に豆腐を作ることができる。「お子様にとっては初めての料理になるかもしれません。それを家族みんなで食べるのはとても記念になると思います」(片山店長)

 「名水」と名高い「大和田の地下水」を使った豆腐料理が名物。個室の用意があるので、家族、三世代でゆったり楽しめる。地元では「七五三には絶好の店舗」と評判高い。
 

片山店長
片山店長
八王子市大和田町2-18-10
八王子市大和田町2-18-10

とうふ屋うかい大和田店

八王子市大和田町2-18-10

TEL:042-656-1028

http://www.ukai.co.jp/oowada

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