記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 6月17日0:00更新
相模川の鮎釣りが解禁になり、高田橋付近で釣り人の姿を目にすることが多くなりました。鮎解禁と聞くと夏が来たな、と感じます。釣り堀での釣り経験しかない私は、専ら食べ役。山女魚や鱒も美味しいですが…川魚の中では鮎が一番好きです。一夜干しや甘露煮など、さまざまな料理がありますが、鮎と言えばやっぱり塩焼き。今年はいつ食べられるかな、早く食べたいな。（し）
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