田名・縁ＪＯＹ 何と11ｍ 恵方巻きづくり
特別養護老人ホーム『縁（えん）ＪＯＹ』（中央区田名）で４日、施設利用者の健康と長寿を願って、ジャンボ恵方巻きづくりが行われた＝写真。
入居者ら50人以上が参加し、大変な盛り上がりをみせた。多くの人が食べられるよう、施設のロビーいっぱい「11・７ｍ」と非常に長い巻き物となったが、女性陣が大活躍。慣れた手つきで”大作”を完成させた。そしてできた恵方巻きを、今年の方角”東北東”を向いて、美味しそうにパクリ。施設を運営する社会福祉法人相模福祉村の赤間源太郎理事長は「初めての試みでしたがとても好評だった。来年はもっと長い恵方巻きにチャレンジしたい」と話していた。
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アゴラ春号5月3日 |
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