瑞々しさあふれるパクチー
田名の高橋フルーツ農園（高橋健代表）では昨今、専門店が登場するほど注目を集めている香辛野菜「パクチー」を栽培し、12月いっぱいまでスーパーや農協、生協で販売を行っている。
パクチーは別名コリアンダーとも呼ばれ、独特な風味と芳香が特徴。同農園のパクチーは、一般に出回っている水耕栽培のものとは異なり、畑で生育。無農薬栽培にもこだわっているという。
販売などについての詳細および問合せは同園【携帯電話】０９０・６３０４・１５７７または【電話】０４２・７５６・５３９３へ。
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アゴラ春号5月3日 |
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