ｃｏｏｋｐａｄで１４０件のレシピを掲載
相模原市が運営する「子育てサイト さがみはら」はホームページや料理レシピの投稿・検索サービスの「ｃｏｏｋｐａｄ（クックパッド）」に、子ども向けのレシピを無料で公開している。
食育にも一助
相模原市の公立保育園・認定こども園の給食は子どもたちが素材のおいしさを感じられるよう、薄味が中心。季節に合った食材を取り入れた献立や、さまざまな料理を通して、子どもたちがいろいろな食経験を積める場となるよう、工夫が凝らされている。
「子育てサイト さがみはら」では実際に市内の保育園で提供されているメニューを紹介。主食、主菜、副菜、汁、おやつのレシピが多数掲載されている。ｃｏｏｋｐａｄ内の「相模原のキッチン」では、離乳食や子どもへ伝えていきたい郷土料理など１４０件を紹介。１歳前後の子どもも食べやすい手づかみできる「卵かけごはんおやき」や、食材の味を生かして親子で美味しく食べられる「肉団子のパン粉蒸し」など、定番から変わり種まで多彩なメニューが掲載されている。
「子育てサイト さがみはら」にはそのほかにも、市内における子ども向け健康診断や助成金、地域の子育て支援などの情報がまとめられているので、活用してみては。
子育てサイトさがみはら
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アゴラ春号5月3日 |
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