初声市民センターで12月22日（木）、市社会教育講座「おもてなし料理」が行われる。時間は午前10時から午後１時。
中島睦子さんが講師を務め、牛のたたき・生はるまき・サーモンとクリームチーズのロール巻き・栗きんとんの茶巾絞りの作り方を調理実習しながら指導する。
定員15人、対象は市内在住・在勤者。参加費は１２００円（材料費）で、エプロン・三角巾・ふきん２枚・筆記用具を持参する。
参加希望者は同センター窓口または電話で応募。先着順受付けのため、定員に達し次第終了。12月６日（火）から申込み開始（日曜を除く）。
問い合わせは同センター【電話】０４６・８８８・１６２６
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