大磯・二宮・中井版 掲載号:2017年11月10日号
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ずっしり秋の恵み中井 巨大サツマイモ収穫

社会

佐藤さんが収穫した重さ4kgのサツマイモ
佐藤さんが収穫した重さ4kgのサツマイモ
 中井町井ノ口に住む佐藤誠一さん(78)の菜園で3日、重さが約4kgもある大きなサツマイモがとれた。

 いくつもの実が一つに固まったように見えるサツマイモは長さ30cm弱、周囲約62cm。定年退職後に野菜づくりを始めて18年の佐藤さんは「おばけみたいなサツマイモができたのは初めて」と驚く。今年5月、店で購入したサツマイモを種イモとして畑に植えたところ、ほかにも1kg前後ある実が複数できた。

 妻の文子さんは巨大サツマイモの一部を天ぷらにして食べ、「普通のおイモと変わらない味でおいしかったです」と秋の恵みを堪能したという。

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