さがみはら中央区 社会
公開日：2024.03.14
食でひとり親世帯を支援
おかげさん子ども食堂
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小暮さん（奥）の指導のもと、オムレツ作りに挑戦する子どもたち
千代田の和が家カフェで２月29日、ひとり親世帯を対象にした料理体験・食事会が開催された。おかげさん こども食堂（相生）の鈴木健一さんが「ひとり親世帯の利用者も増えている中で、育児の疲れをとってもらったり、子どもたちに料理の楽しさを知ってもらえたら」と企画。全国で活動する出張料理人の小暮剛さんに声をかけ、和が家カフェの協力と（一社）ミライテラスの協賛によって実現した。
２家族５人が参加し、子どもたちは保護者らが見守る中、小暮さんに教わりながらキャベツを切ったり、材料を混ぜたりと楽しみながら料理を体験した。メインとなるオムレツ作りでは、火を怖がりながらもフライパンの温度を手で確認し、慎重に作っていた。
小暮さんは「難しいものでなくていいので、料理を作って喜んでもらうという経験を通して、お家でも料理をするきっかけになれば」と締めくくった。
小学生の子ども２人を連れて参加した女性は「家ではあまり料理させられないのでよかった」と話し、小学４年生の女の子は「簡単だった。お家でも作れそう」と作った料理をおいしそうに頬張っていた。
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