料理を通じて異文化学ぶ 伊志田高校
伊志田高校で昨年12月15日、アメリカ出身のティージェー・アンズラービチさんを講師に招いた料理教室が行われた。これは、同校が行った異文化体験教室の一環で、クッキング部の生徒と有志の生徒合わせて12名が参加した。
ティージェー・アンズラービチさんは、アメリカの典型的な家庭料理であるミートローフとマカロニチーズのつくり方を披露。2時間半の教室はすべて英語で行われ、料理を通じて異なる文化について学んだ。
担当の瀬下高広教諭は「言葉が難しいときは身体で表現するなどしてコミュニケーションをとるなど、とても素晴らしい体験となりました」と話していた。
伊志田高校は、県が進める「特色ある高校づくり」で、国際・英語教育重点推進校に指定されており、国際教育の充実、英語による実践的なコミュニケーション活動等に力を入れている。
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