江の島に訪れる外国人観光客らに日本の伝統文化を体験してもらおうと、先月末、江の島ビュータワーでワークショップが初開催され、市内の大学に通う留学生など7日間で20人ほどが参加した。
水引を使った小物製作やダルマの絵付けなど日替りで6種を実施。和菓子作りでは、白と水色の生地で餡を包んで富士山型に成形し、紅白梅の練りきりをあしらった。
主催した(一社)ウーマンブリッジ湘南(藤岡まき子代表理事)では今後も5月と8月に開催を予定している。
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