選果ラインで種類別けする女性たち
県内有数の出荷量を誇る藤沢産トマトの出荷が２月20日、亀井野にある選果場で始まった。これから７月ごろまで出荷が続く。
この日は、農家が運んできたトマトを大きさや形、傷の有無などで選別。ひと玉ずつ手作業で箱詰めした。
トマトは、藤沢をはじめ横浜、相模原、小田原など青果市場へ出荷され、翌朝には市場などで「せり」にかけられるという。
年間の生産量は約７５０ｔ。ピークを迎える４・５月には、１日約11ｔものトマトが亀井野から出荷される。
生産者で組織される六会共撰出荷組合の安西一宏会長（44）は「温暖な気候で実りは遅いが、今年も良い出来のトマトができた。おいしいトマトを届けていきたい」と話していた。
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