藤沢版 掲載号:2016年7月29日号 エリアトップへ

神奈川県慶應SFC ムスリム対応ガイド作成 29飲食店の情報を紹介

文化

掲載号:2016年7月29日号

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 慶應義塾大学湘南藤沢キャンパス(SFC)研究所イスラーム研究・ラボは県との協働事業として7月14日、信仰上の理由から食品などに配慮が求められるムスリム(イスラム教徒)観光客に対応できる県内の29飲食店のガイドブックを発行した。紹介冊子を発行するのは県内で初めて。

 作成したのは『ムスリムフレンドリー・レストラン・ガイドブック神奈川』(英語版)。A5判、オールカラー、全8頁で5000部発行した。近年の外国人観光者数の増加に伴い、ムスリム観光客も増えると見込まれ、同研究所は昨年夏から冊子の製作を進めてきた。

 藤沢市観光センター案内所や鎌倉市観光協会観光総合案内所、羽田空港6県市観光情報センターなど県内、都内で無料配布。

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