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「敬老の日」に感謝を込めて 湘南菓庵 三鈴 赤どら＆白どらが登場 紅白まんじゅう、鶴亀の練り切りも
職人が真心を込めた銘菓を取り揃えている「湘南菓庵三鈴」。９月16 日（月・祝）の敬老の日に合わせて今年も、北海道産の小豆をふんだんに使った大納言餡の「赤どら」と、白いんげん餡を用いた「白どら」が登場した。
どら焼きは、シンプルな造りだからこそ職人の腕が問われる。三鈴のどら焼きは、丹念に練り上げられた餡が口あたりも良く、上品な味わい。同店限定商品の中でも特にオススメの逸品だ。
９月14日（土）からは紅白上用まんじゅう（小・８２０円）や鶴亀の練り切り（１個２８０円）も販売する。
紅白上用まんじゅう（上）、鶴亀の練り切り（下）
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