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みせ探訪 肉うどんいいもり商事 ＜根岸町＞
「コシ」のあるうどんを食べたことがあるだろうか―。もちもちとした食感の麺は、香川県から取り寄せた小麦を使った自家製。喉ごしの良さも特徴だ。開店から約１年。横須賀で「美味しい讃岐うどん」を味わえると、常連客を増やしている。
看板メニューは、「豚つけうどん」（６８０円）。麺をたぐり、国産豚バラ肉や香川県産ネギが入った具だくさんの温かいつけ汁に浸す。横須賀ではあまり馴染みの無い食べ方かもしれないが、麺と濃厚な汁との相性が抜群だ。うどんの味とコシを存分に堪能するなら、「醤油うどん」（４２０円）。その名の通り醤油をかけるだけ。シンプルだからこそ、しみじみとした旨さを醸し出す。どのメニューも、注文が入ってから麺を茹で上げる。大きなかき揚げや竹輪などの揚げたて天ぷらもトッピングできる（別途料金）。
■横須賀市根岸町５の１の２（国道１３４号線・常葉台団地入口信号そば）▽【電話】０４６・８２３・５００７▽（営）11時30分〜15時・18時〜21時（（日）（祝）は20時まで）・（月）定休▽駐車場有り（道路向かい白川歯科内に２台分）
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