平塚市はこのほど、新庁舎２階に開設を予定している食堂と売店について、全国でコンビニエンスストア事業を手がける株式会社ポプラ（本社／広島県広島市）に、両店舗の運営を委託すると発表した。オープンは、新庁舎の２期工事が完了する今年12月末の前後になる見通しだ。
市によると、同社は官公庁のスペースを活用した売店をはじめ、公的施設での食堂を運営してきた実績をもつ。市役所食堂について同社提案では、地場産野菜を取り入れたメニューの開発や季節にあわせたフェアの開催などに取り組むという。売店は、他の公的施設での販売実績を基にした品揃えを目指すとしている。
食堂は、現在工事を進めている新棟２階部分の４５２・９平方メートルで、屋外のテラス席32席を含む１９２席を予定している。売店は60・３平方メートルの面積で、食堂に隣接して開設する。
施設使用料の予定価格は年額２２８万円（初年度57万円）で、契約期間は２０２２年３月までの４年３カ月。
市は６月に運営事業者を募集、プロポーザル審査委員会が応募した２社の中から同社を選定した。
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