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濃厚中華そば 麺匠 小泉
濃厚つけめん ８００円（税込）
漆黒のたたずまいから平沢で異彩を放つ「麺匠小泉」の濃厚つけめんはモチモチの太麺が、濃厚な魚介豚骨スープにカラむ、カラむ―。
骨の髄から旨味を抽出したまろやかな豚骨スープにサバ、ソウダガツオをふんだんに投入。”超濃厚”なＷ炊きスープは存在感抜群の魚介が鼻を抜け舌にはまろやかさが残る。穂先メンマが歯ごたえを、ネギが風味を演出し、極めつけはトロッとした角切りのバラチャーシュー。五味一体となった一杯は箸が止まらない！
他にも鶏がらスープのあっさり醤油ラーメン（７５０円）、あっさり塩ラーメン（７００円）、お子様ラーメン（３８０円）なども人気。平日ランチ限定セットも７５０円〜。麺類は全て化学調味料を一切使わないのというこだわりだ。
「タウン見た」でトッピング無料！（味玉・メンマ・ネギ・のりのどれか）
■秦野市平沢１４３５
【電話】０４６３・８４・２０５５
11時〜15時／17時〜22時（昼夜15分前ＬＯ（ラストオーダー））／無休／駐車場８台／金額は税込
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田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281／そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
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