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石田ファーム工房 赤くてあま〜いしあわせ 「県内ここだけ」をご賞味あれ
いちごが一番甘い時期―。言うまでもなく、今この時期だ。石田ファーム工房のいちご狩りでは、味や香り、形にも独自のこだわりで育て上げた真っ赤な果実があなたを待っている。
もぎたての「しあわせ」口いっぱいに
丹精込めて作られた一粒一粒は「しあわせ」そのもの。大粒で、口の中でとろけるような柔らかい果肉の「あきひめ」はさっぱりとした甘さが人気。
また、「あきひめ」の”香り”と”糖度”と、「さちのか」の”コク”と”酸味”をしっかり受け継いだ、夢のようないちごの「紅ほっぺ」は色ツヤも良く、甘酸っぱさのバランスが絶妙。いずれのいちごも糖度は優に10を超えている。
イチオシは新品種「かなみひめ」
「かなみひめ？」と思う人もいるだろう。それもそのはず、石田昌克代表は「おそらく県内で食べられるのはここだけ」と話す。
いちごの名産地、静岡県で作られた「あきひめ」と「とちおとめ」を掛け合わせた、まだあまり出回っていない珍しい品種だ。
大粒で果肉の弾力も感じる「かなみひめ」を一口食べれば、糖度の高い果汁が口の中いっぱいに”ぱぁ〜っ”と溢れ、口を離すときには思わず「ジュルッ」。その香りの高さと甘さに思わずニッコリ。
さらに来園者にはいちごの鉢植え等をくじ引きでプレゼント！通常料金＋１００円でかなみひめが食べられる「食べくらべ」ができる。確実に「あま〜いしあわせ」を口いっぱいに頬張りたい人は事前予約がおススメ。「食べくらべ」は当日先着順なのでお早めに！
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