秦野市内の小中学生を対象とした「第12回アイディア料理コンテスト」が11月20日(土)に保健福祉センターで行われる。現在、秦野の特産品を使ったオリジナルレシピを募集中。これは伝統的な郷土料理に加え、秦野の特産物を使った創意工夫あふれるオリジナル料理を募集し、子どもたちの健やかな食生活の実現と秦野の食文化の継承を図る目的で開催されている。
レシピの条件は、材料費2000円(大人4人分)で、調理時間は60分(当日会場で4人分を調理)。書類審査後、上位8点に選ばれるとコンテストに出場でき、普及性や独創性、見た目、味などを競う。入賞作品は「はだのっ子が考えた地産地消アイディア料理を食べよう月間」(7月)に、市内のレストラン等で商品化される可能性がある。参加希望者は市こども家庭支援課や市HPの応募用紙に必要事項を記入し、9月24日(金)までに申し込む。詳細は同課【電話】0463・82・9604へ。
|
<PR>
秦野版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281/そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
|
|
|
|
|
|
<PR>