市社会教育講座「夏の薬膳料理」が、６月30日（木）に初声市民センターで行われる。時間は午前10時から午後１時。
管理栄養士で国際薬膳師の伊藤寛子さんが講師を務め、はと麦と枝豆入り昆布ご飯・ゆで豚のごま味噌ソース・スープ・ココナッツゼリー（すいかソースかけ）・はと麦陳皮茶（ちんぴちゃ）を調理する＝写真。
市内在住・在勤者、18人を募集。受講料は材料費として９００円、エプロン、三角巾、ふきん２枚、筆記用具を持参。
申込み先着順で、13日（月）から受付け開始。希望者は電話またはセンターへ直接連絡を。
詳細は同センター【電話】０４６・８８８・１６２６
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