平塚酒販協同組合(青木昇次理事長)が、地場のバラを使った発泡酒「エールド・ローズ」を開発した。
県内有数のバラ生産高を誇る平塚・秦野の特性を活かしたオリジナル商品。試作の中で最も相性が良かったエールビールをベースに、秦野産のバラの花びらから抽出したエキスを配合している。
味は通常の発泡酒に比べてまろやかで飲みやすく、一口含むと芳醇なバラの香りが広がる。
価格は1本(310ミリリットル)420円。取り扱い店舗に関する問い合わせは同組合【電話】0463・34・1120。
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