生のサンマを初めて触る園児たち
白鳥幼稚園（渥美直美園長）で10月30日、サンマを使った食育学習が実施され、年長組の園児71人が食べ物に感謝する気持ちを学んだ。
当日は園庭で約１００尾のサンマを炭火焼きで調理。園児たちはその周りを取り囲みながら、給食室のスタッフが話す新鮮なサンマの見分け方や生態などに聞き入った。園児たちは初めて触る生のサンマに、「魚の臭いがする」「冷たくてブニブニしてる」と歓声を上げていた。
９年前から毎年欠かさず行っている同学習。園児たちはその後教室に移動し、焼き立てのサンマを使って箸の使い方も学んだ。
渥美園長は「自分が食べる命に感謝しながら”いただきます”と言えるようになってくれれば」と思いを語った。
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