文教大学（茅ヶ崎市）とラスカが協働で開発した新メニューの販売会が11月16日（金）・17日（土）、ラスカ平塚１階で開かれる。午前11時〜午後７時（17日は５時まで）。
地元の大学と協働する産学連携の取り組みとして昨年から始まったもの。今年は、文教大学健康栄養学部の学生５人が、ラスカ平塚に出店している「鈴廣かまぼこ」「プルミエサンジェルマン」「おむすび畑」の新メニューを考案、会場には鈴廣かまぼこの「ぷちかま明太ポテト」（税別３３０円）など完成した商品が並ぶ。
問合せはラスカ【電話】０４６３・２２・０２３４へ。
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