記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 12月13日0:00更新
「カレー」で街おこしに取り組む横須賀市。私自身はそんなに頻繁に食べるものではなかった…のですが、このところ我が家の「カレー率」が上昇中。献立に困ったらカレー。玉ねぎとお肉があれば、アレンジも多種多様。お弁当に困ったときもカレー。とても便利なメニューだということに、今さらながら気づいた次第。そして、1年ぶりに横須賀に戻ってきて驚いたのが、インド系のカレー屋さんが増えていること。横須賀でなぜインド?と疑問に思いながら、街に漂うカレーの匂いに刺激されて、「明日の献立はカレーに決めた!」と食材とレシピを巡らせています。
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