長野県産リンゴの直売 ポートマーケットで今週末
新港町にある「よこすかポートマーケット」では1月11日(土)と12日(日)、信州の味覚が味わえる即売会を行う。全国各地の”美味”を集めた即売会はこれで2回目。今回は、「リンゴ栽培の最適地」といわれる長野県北部の飯綱町からリンゴやジャムを取り寄せ。飯綱町は標高の関係で平均気温が10℃と低く、リンゴが美味しく育ちやすいという。昼と夜の寒暖差も、甘みと酸味を引き出す要因の一つだ。ほかにも完全無添加で果実本来の味を楽しめるリンゴジュースや、飯綱町産のそば粉を使った十割そばなどが揃う。
開催時間は午前10時から午後4時(なくなり次第終了)。問合せはよこすかポートマーケット【電話】046・823・1967
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