こんにゃく製品の製造販売を行っている森定商店（佐野町６の18）では、おやつやデザートとして食する「コンニャクスイーツ」を開発した。くず餅風と白玉風の２タイプ（いずれも１個１６２円）。今月１日から市内12店舗のセブンイレブンで販売されている。
こんにゃくの製造工程で原材料の配分や練りの回転数を変えることで、くず餅と白玉の食感に近づけた。低糖質・低カロリーの食品として健康志向を前面に打ち出す。若い層へのアピールとしてインスタグラムを活用したキャンペーンも展開している。商品の問い合わせは森定商店【電話】０４６・８５１・０９５１
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