三浦 コラム
公開日：2023.12.01
三浦半島 草花歳時記
第50回 枝を神事に使う「ヒサカキ」
文・写真 金子昇
晩秋の頃、山林には「ヒサカキ」（日榊）の果実が黒紫色に実っています。
ヒサカキは高さ４〜８mの常緑小高木で、枝葉は神社での祭りごとや家庭の神棚に飾られる大事な樹木です。本来は同じ仲間の「サカキ」（榊）が用いられるのですが、サカキは関東南部以西に自生しているため、利用できない地域ではヒサカキを代用してきました。三浦半島では大半がヒサカキのため、本種が使われています。ヒサカキの「ヒ」はサカキに対比して劣ることからつけられたようです。
両種の違いは、葉が小型で、縁に鋸歯があるのがヒサカキで、それより大きく鋸歯がないのがサカキです。
早春、黄白色の花を咲かせ、周辺に佳芳を発散させます。
昔から枝葉の灰汁（あくじる）は染料に利用され、これにミカン等の酸性果汁を加えると紫色のインクになります。またアルミニウム成分が含まれているため、灰で江戸紫を染める時にも利用されてきました。果実もつぶすと青紫色の汁が出てきます。
ピックアップ
意見広告・議会報告
三浦 コラムの新着記事
コラム
求人特集
外部リンク
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
