精米作業を撮影する学校関係者
ＪＡ湘南は10月27日から30日にかけて、平塚営農経済センター集荷場で小学生がバケツで育てた稲の精米作業を行った。
同ＪＡでは次代を担う子どもたちに農業の理解を深めようと、稲作体験を通じた食農教育に取り組んでいる。管内２市２町（平塚・伊勢原・大磯・二宮）の小学校43校に種もみや肥料、育て方マニュアルをセットにした「バケツ稲セット」を配布している。
精米は学校で児童が稲刈りと脱穀までを行い、ＪＡ職員が作業を希望した各校のもみを、精米（玄米）、もみ殻、ぬかに分けて返却した。
28日には、花水小学校の石川岳教諭が５年生児童１７０人が収穫した５kg前後のもみを持参。ＪＡ職員の説明や解説を加えながら、もみすりを経て白米になるまでをタブレットで撮影し、動画に収めた。
同校では総合的な学習の時間を稲作に充て、６月からバケツ稲づくりをスタート。児童が発芽ささせて育てた苗を植え、収穫までを体験した。石川教諭は「実際に体験することで、児童の記憶に残る授業ができたと思う」と話していた。
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