中井町 料理レシピで町食材ＰＲ 投票でグランプリ選考
町内産野菜などの美味しさをアピールして地産地消を促進し、農商業振興を図ろうと、中井町では「Ｎ―１料理レシピ」の募集を開始。７月25日（金）まで、広く一般からの応募を呼び掛けている。
「Ｎ―１」のＮは「Nakai（中井）」と「Natural（自然）」の頭文字を当てたもの。料理のレシピには落花生や大根、みかん、牛乳など、中井町内で生産実績がある30品の必須食材（別表参照）の内２品以上を使用していることが条件となっている。１人複数メニューの応募も可能。
町では農畜産物のＰＲに適したレシピを選考したうえ、町の広報誌やホームページなどでそれらのレシピを発信。その際、著作権等の権利にかかわる問題が生じた場合は、応募者の責任となるので注意が必要という。
最終選考した３品を10月19日に開催する「美・緑なかいフェスティバル」で披露し、来場者による試食・投票を経てグランプリ１点と準グランプリ２点を選出する。賞品としてグランプリに中井町内の登録店で利用できる地域通貨「きら」２万円分、準グランプリには５千円分の地域通貨を贈呈。また、応募されたレシピ１点につき５百円分の地域通貨（１人２点まで）が進呈される参加賞も用意されている。
「家庭で気軽に作れる料理はもちろん、手の込んだ料理のレシピであってもどんどん応募して欲しい」と町では話しており、地産地消を促す中井町の”名物料理”発掘に期待を寄せている。
応募用紙は町ホームページ（http:town.nakai.kanagawa.jp）から入手可能。必要事項を記入のうえ、レシピに沿って作られた料理の写真を貼付して〒２５９-０１９７ 中井町比奈窪56番地 中井町環境経済課経済班まで郵送または持参。なお、応募されたレシピに係る権利は中井町に帰属される。
詳しくは【電話】０４６５・８１・１１１５ 同町環境経済課経済班へ。
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