城山商工会は２月29日（月）、午後５時半から８時半まで、「”なんちゃって”男の料理教室」を城山保健福祉センターで開催する。
津久井地域を代表する地場農産品である津久井在来大豆を広めることが目的。講師は「灯（ａｋａｒｉ）」の笹本広大氏。津久井在来大豆を使用した「おぼろ豆腐」や、津久井在来大豆で作った味噌を使った「肉みそ」を料理する予定。参加費は５００円。定員は先着順の20人。
申込、問い合わせは、城山商工会【電話】０４２・７８２・３３３８。城山商工会ＨＰから申込可能。
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