神奈川県鎌倉保健福祉事務所三崎センター主催の講演会「内側から元気になる〜旬の三浦野菜で作る薬膳」が、１月16日（月）に催される。会場は三浦合同庁舎（三浦市三崎町六合32）４階衛生教育室。時間は午後３時から５時まで。現在、参加者を募っている。
県が進める「未病女子対策」の一環で開かれるもので、薬膳をテーマに食から健康づくりを考える。講師はＮＨＫ「きょうの料理」をはじめ、テレビ番組やイベント出演など多方面で活躍する料理研究家の植木もも子さん＝写真。国際中医薬膳管理師などの資格を活かし、生活で役立つ薬膳の知恵を指南する。当日は三浦市農協の協力のもと、旬の三浦野菜を使った薬膳料理を植木さんが調理し、試食もできる。
県内在住の女性40人が対象で先着順。教材費は１人５００円。
申込み・問合せは三浦市保健福祉課【電話】０４６・８８２・６８３０
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