横浜の商店街揚げ物ナンバーワン決定戦「ガチあげ!」の予選投票の締め切りが、7月31日に迫っている。決勝に進出できるのは全51商品中、上位9品のみ。区内からは2店舗がエントリー中だ。
サンドイッチとハンバーガーを主に提供するTMOピクニック(北山田商業振興会)は、鶏もも肉を使用した「カリカリ唐揚げサンバ」でエントリー。中南米独特のトマトベースのサルサソースが味の決め手だ。
もう1店は居酒屋、旬・酒・菜 勇氣(仲町台商業振興会)が予選に出場中。素材の味を存分に生かした、噛むほどにみずみずしい「アスパラの一本揚」で決勝進出に挑む。
(一社)横浜市商店街総連合会主催の企画。市内商店街加盟店による6回目の「ガチシリーズ」で、決勝は9月17日、日産スタジアム西ゲート広場で実施。当日の購入者投票で金賞1点、銀賞3点、銅賞5点が決定する。
エントリー方法など詳細は【URL】http://gachiage.com/。
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