見物人であふれた、あんこうの吊るし切り実演
横浜市中央卸売市場本場＝山内町＝で12月20日、恒例の一般開放イベントが行われた。
２０１４年最後の開放日となった当日は、「ハマの市場を楽しもう！スペシャル」と題し、本まぐろやカニ、おせち料理に欠かせない数の子などが仲卸売場に所狭しと並べられた。年末年始の買い出しにと、早朝から地域住民らが続々と来場。先着２５０人限定の「あんこう汁無料配布」はあっという間に終了した。
また、毎回恒例のまぐろ解体ショーや魚のさばき方教室、市場探検ツアーも大盛況。おさかなマイスターによる調理教室では、日本海で獲れた15kg以上あるあんこうの吊るし切りが披露され、一目見ようと集まった来場者たちはその迫力に釘づけだった。
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