梅干しづくりに夢中になる参加者たち
わくわく探しカフェ主催の梅の実を使ったワークショップが、区内三ツ沢にある寺・陽光院で６月15日に実施され、参加者は梅干しやシロップづくりなど様々な調理法を楽しんだ。
同団体は、区民活動支援センターの講座に参加した10人が”地域で多世代交流を図れたら”と昨年発足させたもの。今年は近隣住民に呼び掛け自宅になる梅の実を分けてもらうことで、梅仕事体験を企画・実現した。
この日は子どもから大人まで幅広い世代が参加。同寺と個人宅からもらった梅を、きび砂糖と塩を入れた袋の中で混ぜ合わせ梅干しに仕上げるなど、協力して作業を行った。
同団体は「こうしたイベント活動を通じて地域の人たちを繋げられたら嬉しい」と話した。
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