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未来のために、今選ぼう ｢賢い選択｣で快適な地球に 温暖化対策は｢待ったなし｣
瑞々しさが特徴の横浜キャベツ
猛暑や台風の大型化、過去にない規模の豪雨による被害など、近年、気候変動の影響が深刻なものになった。地球温暖化対策は、今や「待ったなし」の状況といえる。
横浜市は脱炭素化を目指し「クールチョイス」を推進している。これは節電や省エネ家電への買換え、再生可能エネルギーの利用など「一人ひとりの賢い選択」を促す運動だ。
今年の冬はお得でエコに！
神奈川区では、エコで快適に冬を過ごすコツを紹介している。
ポイントは「室温が20℃」になるように暖房の設定温度を調整すること。20℃だと肌寒く感じるときは、部屋の上に集まった暖かい空気を扇風機などで循環させ、効率的に部屋を暖めると良い。
エアコンのフィルターをこまめに清掃することも省エネのコツだ。また、家の中の暖かい空気は約50％が窓から逃げていくため、断熱シートや厚手のカーテンを活用すると、よりエコで快適に過ごすことができる。
体の中からも温める
冬の定番料理である「鍋」はエコで快適に冬を過ごす工夫が詰まっている。
鍋は体を中から温めるほか、室内も暖める。さらに冷蔵庫の余った食材を使えば、食品ロスの削減になる。
食材は「地産地消」を心がけたい。地元の食材を使用することで、流通で発生する二酸化炭素を減らすこともできる。
鍋の具材としても美味しいキャベツは、市内でも神奈川区の収穫量が特に多く「横浜キャベツ」として知られる。直売所などでも手に入るので、区内直売所を紹介した冊子「ベジＭＡＰ ＧＯＧＯ！」でチェックを。左記二次元コードからダウンロードするか、区役所本館５階５０２窓口で配布している。
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ベジＭＡＰ ＧＯＧＯ！ ～神奈川区の直売所探訪～
下記URLからダウンロードを！
https://www.city.yokohama.lg.jp/kanagawa/kurashi/machizukuri_kankyo/midori_eco/chisan/vegemap.html
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