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    厚木市出身人気料理家のレシピを紹介

    魚屋三代目 いえカフェれしぴ

    〜豚肉とキクラゲのチョイぴりっ冷菜編〜

     今回は酒の肴、箸休め的な一品を紹介しますね!すんごく簡単で時間も10分かからないと思う…。キクラゲは乾燥のものよりも生を使うのがオスス...(続きを読む)

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    〜豚カシラと空芯菜のにんにく炒め編〜

     いきなりなのですが、カシラってお肉を知っていますか?これは豚のこめかみから頬までの部位、安くて食感良くて美味しい〜。最近ではスーパーでも見かけるし、...(続きを読む)

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