デコポン、紅まどんなに太鼓判 フルーツはしもと社長談
お歳暮に贈って喜ばれる果物、恒例の果物の出来栄えにについて「フルーツはしもと」の橋本幾男社長に聞いた。橋本氏は、東京都青果物商業協同組合青年部八百屋塾講師をはじめ、フルーツのエキスパートとして知られる。
橋本社長が推すのは「デコポン、紅まどんな、みかん」。デコポンは鹿児島の大将季に太鼓判。「糖度があって酸味が少ない」という。愛媛産の紅まどんなはゼリーのような食感で果汁が多いことで知られ、贈り先に喜ばれる果物。「デコポン、紅まどんなは、ひとひねりしたお歳暮に最適」とも橋本氏。ハウスミカンの中には味が濃く、「夢味」など果汁が多い逸品も。
■協力 フルーツはしもと(川崎区追分町17―16【電話】044・355・4389【FAX】044・322・2192)。
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4月26日
4月19日