６月８・９日に行われた神奈川県洋菓子協会作品展で、ケーキハウス幸せの丘長谷店の滝野里穂さん（21＝写真＝）が、22歳以下がエントリーできるジュニアの部で銀賞を受賞した。昨年も同部にエントリーしたが、惜しくも受賞を逃していた。「時間がなく慌てて作ったけど、昨年よりも良い作品ができた。嬉しい」と笑顔が弾ける。
作品のテーマは「ふしぎの国のアリス」。うさぎたちがチョコ細工を作っている姿を、マジパンで表現した。搬入前日の雨でパーツが崩れ、審査当日のギリギリまで作業したという。「来年はレベルアップして、マジパン仕上げの部門にエントリーしたい」と、今から意気込んでいる。
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広げよう支援の輪5月3日 |
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