地場食材を使った参加店舗の弁当
ランチキャンペーン「フェアトレード×地産地消〜生産者感謝祭〜」が今月末まで、逗子市内の飲食店等で開催されている。
２００６年、日本で３番目にフェアトレードタウンに認定された逗子市。市民有志からなる逗子フェアトレードタウンの会は昨年から、市内の飲食店やスーパーなどの協力を得て、フェアトレード食材や地元産品で作られたメニューを提供してもらい、それをマップにしている。「遠くの国だけでなく、身近な生産者へ思いをはせ、作り手を大切に思う機会になったら」と同団体。
参加店舗や提供メニューなどの情報は同団体ホームページ【URL】https://fttzushievent.wixsite.com/fttzushi
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