厚木産の大豆を使った味噌作り体験が3月4日(土)、中町のアミューあつぎ6階クッキングスタジオで開かれる。主催は厚木市。午後1時から同3時。参加無料。定員24人。参加した人全員にマイ箸のプレゼントがある。参加要件は市内在住・在勤・在学の小学生以上(小学生は保護者同伴)。
講師は飯山の養豚農家・有限会社臼井農産の臼井欽一さん。味噌作りを体験しながら地産地消や資源循環について学ぶことができる。
希望者は〒、住所、参加者全員の氏名、電話番号を市環境政策課【電話】046・225・2749へ。またはマイタウンクラブで講座番号162682を検索。
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