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体にやさしい素材を味わう本格カフェ 8月オープン Cafe OREO
都筑区役所前にオープンしたCafe OREOは「くつろげる空間」をコンセプトに、区内産や添加物を控えた食材を使ったメニューを提供する。おすすめは「キッシュプレート」(ランチセットはドリンク付き1300円(税別))。チーズを練り込んで焼き上げた生地はサックリとしていてコクがあり、香ばしい香りが口いっぱいに広がる。フィリングには東方町の平本養鶏場から仕入れた卵を使い、濃厚な味わいに。毎週具材が変わるので行くたびに違った味を堪能できるのも楽しみの一つ。これからの季節はキノコや蓮根など、秋の食材を使ったキッシュが登場する予定だ。
また、もちもち食感の生パスタ、じゃがいもを使ったユニークなパフェなどその他のメニューも多彩。モーニングのスクランブルエッグ・シフォンケーキにはもちろん平本養鶏場の卵をふんだんに使用している。
食後には同店自慢のオリジナルブレンドコーヒーを。コクと苦みのバランスが絶妙の「オレオ」、すっきりとした酸味の「リッツ」が人気。淹れる前に豆を挽くというこだわりようだ。
ペット同伴可能。家族と、友達と、ペットと素敵なひと時を過ごしてみては。
★「タウンニュースを見た」で100円引(12月末まで)【電話】045・507・6622(住)都筑区荏田東4の8の3の101/ 不定休
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