神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
都筑区版 公開:2021年10月7日 エリアトップへ

茅ケ崎中 育てた野菜、飲食店で提供 地域で地産地消学ぶ

コミュニティ教育

公開:2021年10月7日

  • LINE
  • hatena
収穫した野菜を手に笑顔を見せるメンバー
収穫した野菜を手に笑顔を見せるメンバー

 横浜市立茅ケ崎中学校(高山俊哉校長)の3年生20人が有志団体「ちがさきトム・ソーヤ」を結成し、校内空き地に開墾したトム農場で野菜作りを行っている。

 同校の理科教諭が(公財)安藤スポーツ・食文化振興財団が主催する「トム・ソーヤースクール企画コンテスト」を見つけたことをきっかけに、7月から活動を開始。ユニークで創造性に富んだ自然体験活動での企画を公募していることから「我々の住むニュータウンの生き物から学ぶ」と題し、持続可能な学区環境の保全について調査を行っている。畑の開墾はその中の調査のひとつだ。

土づくりから自分たちで

 メンバーは週に1度のペースで活動し、畑の管理や収穫を行っている。今回、これまで雑草が生い茂っていた校舎裏のスぺ―スを畑に活用。草を抜き、新たに土を混ぜるなど土づくりから全て生徒らの力で行った。宮本里菜さんは「最初は絶対できないと思っていたけど、努力が形になってよかった」と笑顔を見せた。「おじいちゃんが畑仕事をしていて、私もやってみたいと思った」と今回参加した植田真未さんは「手入れがとても大変でおじいちゃんの凄さを知り感謝の気持ち」と話した。

 担当する菅原顕徳教諭は出来上がった野菜を見て、「せっかく作った野菜、地産地消を学ぶきっかけになれば」と考え、センター南の飲食店に相談し、食材が取り扱われることになった。

 取り扱い店の「餃子と地ビール いち センター南」では、野菜を使った天丼やクリームリゾットなど特別メニューを考案。岡本健太郎料理長は「土日限定だがとても人気で完売している」と話した。

都筑区版のローカルニュース最新6

国の重要文化財、神奈川県庁本庁舎が5月3日に5年ぶり一般公開

都筑の祭り知って

都筑の祭り知って

5月18日 交流サロン

4月25日

国際プール照らす竹灯篭

国際プール照らす竹灯篭

5月18日 中学生以下無料

4月25日

神奈川の食の魅力PR

神奈川の食の魅力PR

10月に展示会 出展者募集

4月25日

人も企業も体が資本

横浜健康経営認証

人も企業も体が資本

過去最多557事業所が認証

4月25日

世界のボドゲで遊ぼう

世界のボドゲで遊ぼう

4月28日 加賀原ケアプラ

4月25日

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 3月28日0:00更新

  • 2月22日0:00更新

  • 2月1日0:00更新

都筑区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

ハープで名曲奏でる

みなとみらいホール

ハープで名曲奏でる

4月27日にコンサート

4月27日~4月27日

都筑区版のイベント一覧へ

コラム一覧へ

都筑区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年4月26日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook