都筑区版 掲載号:2021年11月25日号 エリアトップへ

都筑民家園 おうちで味噌作り 材料キット配布

文化

掲載号:2021年11月25日号

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 都筑民家園で12月8日(水)、みそ講座(寒仕込み)の材料のお渡し会が行われる。仕上がりで味噌は約4キロ分になる。「新型コロナ感染症対策のため、講座は行わず材料キット(レシピ付き)のお渡しになります」と担当者。

 配布されるのは、申込みで定員50人。参加費4000円。材料持ち帰り用の袋を持参の上、午後1時から3時までに受け取ること。申込み・問合せは同施設(【電話】045・594・1723)。

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