BOLERO
横浜市都筑区牛久保1-2-5 プレミールすみれ１階
TEL:045-482-5675
スーパーリッチ（右上）ほかパンやケーキ約20種が並ぶ
昨年11月、牛久保にオープンした無添加パンの店「ＢＯＬＥＲＯ」。
注目すべきは、食パン「スーパーリッチ」（８６４円税込）。バターと生クリームを贅沢に使った生地はふかふかで食べ応え抜群。店長おすすめの食べ方は厚切りカットをトーストし、はちみつをかけたハニートースト。これがまた絶品。芳醇なバターの香りが際立ち朝のごちそうに早変わりだ。
横浜ウォーカー編集長のおすすめで出品した「パンパラダイス」では、全国の人気パンが集まる中で完売を記録した一品。他にも濃厚なカスタードを使用した「プレミアムクリームパン」（２７０円税込）などの菓子パンも人気。併設のカフェにはシェフ特製のシチューなども。リッチなおいしさぜひ一度味わってほしい。
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