男が作るアジな料理
男性のための料理教室が9月21日、保健センターで行われた。男性にもっと料理に親しんでもらおうと、小田原さかな普及の会が講師となり、地元名産のあじを使って開催。約30人が参加し、あじの丸ごとハーブ焼き、じゃが芋のニョッキなどを調理した。参加者からは「普段は塩コショウの味付けくらい。ハーブなどおしゃれなものはどう使っていいかわからない。いい勉強になった」などの声があがっていた。
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