「甘〜い」おもてなし おだわらSP(スイーツプレミアム)の提供開始
新しい小田原ブランドとして2月1日から提供されている「おだわらスイーツプレミアム」。提供開始を前に1月29日、試食会が行われた。
試食会は提供店の一つで市内栄町の「菜こんたん」で行われ、直径15cmほどの四角いシフォンケーキなど3種類のスイーツが紹介された。当日は加藤憲一市長と鈴木悌介商工会議所会頭が並んで試食した。
鈴木会頭は「小田原ならではの味や手作り感を集積したスイーツに仕上がっている。わざわざ食べに来ていただけるようにPRしていきたい」と抱負を語った。
加藤市長は秋にオープン予定の地下街への相乗効果に期待。「小田原の豊かな大地に育まれた果物や野菜などの素材が露出しているようなものも食べてみたい」と新しいスイーツのアイデアも提供した。
「おだわらスイーツプレミアム」は小田原地域で生産された果物や野菜を使用、地元の工芸品を器に使用するなどの要件を満たし、認証を受けた市内14の飲食店で提供されている。
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