小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開:2024年3月30日
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小田原の魚ブランド化・消費拡大協議会が、今年リニューアルした「小田原あんこうカレー」を3月31日(日)に一夜城ヨロイヅカファームで開催される「春祭り」(午前10時〜午後3時・雨天中止)で販売する。
このカレーは小田原で漁獲されるアンコウの美味しさを広めるために同協議会の委託を受けて「小田原地魚大作戦協議会」が開発したレトルト食品。小田原産のレモン果汁を加えるなど改良、1月に開催された「第9回Fish―1グランプリ」で審査員特別賞を受賞している。
今回はカマスをフライにした小田原名物「かます棒」の半身をトッピングした「小田原あんこうカレーかます棒添え」などを販売。同会は「ぜひ改良版をご賞味いただければ」と話す。
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