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管理栄養士&介護・看護スタッフが講演 3月24日(土)無料セミナー 高齢者の「食」のコツ伝授 湘南ふれあいの園 小田原
小田原駅徒歩8分の介護付有料老人ホーム「ふれあいの園 小田原」は、3月24日(土)午後2時から4時に無料セミナーを開催する。
今回のテーマは「高齢者のお食事について」。当日は第一部で管理栄養士が調理の工夫点や栄養バランスなど知って得するポイントを分かりやすく解説。第二部では同施設の介護・看護スタッフによる食事介助の工夫、水分摂取の大切さなどを教えてくれる。
高齢者の食事については何かと分からないことが多く、自己流になりがち。専門家の話を聞くことで、日頃抱えている疑問や不安を解消することができる。
また、同施設では3月30日(金)まで「試食付施設見学会」を実施中(左記参照)。
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